O meni i ovoj stranici
Ovaj kutak interneta nastao je iz čiste zabave i moje osobne potrebe da podijelim znanje koje sam godinama skupljao – uglavnom kroz pokušaje, promašaje i puno brašna po cijeloj kuhinji. Sve što ovdje pročitate plod je mog vlastitog iskustva u izradi domaće pizze, a cilj mi je bio okupiti sve bitne informacije na jednom mjestu kako biste vi mogli preskočiti neke od mojih početničkih grešaka.
Tko stoji iza ekrana?
Sebe bih najbolje opisao kao "profesionalnog amatera". Nisam školovani pizzaiolo, ali sam početnik s jako puno entuzijazma. Vjerujem da se najbolja pizza ne peče nužno u restoranima, već u vlastitim rukama, uz malo strpljenja i puno volje.
Što možete očekivati od stranice?
Iskrenost iznad svega:
Tekstovi i opisi su isključivo moja iskustva stečena u vlastitoj kuhinji.
Sve na jednom mjestu:
Umjesto lutanja bespućima interneta, ovdje sam pokušao sažeti srž onoga što vam treba za vrhunsku kućnu pizzu.
Potpuna nezavisnost:
Stranica nije sponzorirana od niti jednog proizvođača ili trgovine. Financirana je isključivo vlastitim sredstvima kako bih zadržao slobodu da napišem točno ono što mislim.
Mala napomena o sadržaju:
Iako je većina tekstova autorska, mali dio informacija je posuđen s
interneta kako bi cjelina bila što potpunija.
Fotografije na stranici su moje osobne ili su ih velikodušno ustupili članovi
FB grupe #pizzatimaterina, kojima se i ovim putem od srca zahvaljujem.
© Copyright
pizzatimaterina.com
ZAGREB, CROATIA